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13 novembre 2012 2 13 /11 /novembre /2012 15:11

J'avais encouragé Thierry à faire les Jéroboams lors de notre tirage 2010, et voilà qu'ils sont enfin prêts à être commercialisés ! Un jéroboam est l'équivalent de 4 bouteilles (3 litres), mais justement, un client un peu mécontent m'a demandé pourquoi le prix était sensiblement plus que 4 x le prix d'une bouteille 0,75l........tout cela s'explique d'abord par le coût du flacon vide (20x plus qu'une de 75cl),  l'emballage (coffret bois) et le travail manuel, car absolument tout est fait à la main : de la mise en bouteille jusqu'à l'habillage, en passant par le remuage et dégorgement, qui est fait par un prestataire de services. Certes, si vous invitez une douzaine de convives,  4 bouteilles souffrira pour leur faire plaisir, mais s'il s'agit d'un évènement qui n'arrive qu'une fois dans la vie, vous pouvez avoir envie de "marquer le coup" et sortir "les grands moyens" - en offrant un Jéroboam ! Voici donc notre "Jéro" et ses petits frères :gamme 013

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Published by Jennifer Fluteau
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  • Jennifer Fluteau
  • Originaire de Chicago, je vis et travaille avec mon mari Thierry dans notre domaine en Champagne

_Originally from Chicago, I now live in Champagne and work with my husband Thierry in our vineyards and cellar.
  • Originaire de Chicago, je vis et travaille avec mon mari Thierry dans notre domaine en Champagne _Originally from Chicago, I now live in Champagne and work with my husband Thierry in our vineyards and cellar.

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